Produzida para Oktoberfest de Munique de 1890, hoje é conhecida como Pale Ale. Possui cor acobreada, marcante sabor de lúpulo e de maltes especiais que lembram pães e biscoitos. É uma cerveja encorpada e vigorosa, de aroma bem frutado. Ideal para acompanhar pratos condimentados, assados de carnes vermelhas, carne de caça e queijos de forte paladar.

Chopp Helles Ale (Pale Ale) em barris de 30 ou 50 litros, e Cervejas Helles Ale em growler de 1 litro.